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蒲笋炒肉

来源:澳门新萄京 作者:张乙伟

  这一天恼朱味,《舌尖上的中国》正在播辽河美食“蒲笋炒肉”恼朱味,阿伟看着看着恼朱味,不觉热泪盈眶究渐座。妻子见了就不解地问:“人家看美食节目都流口水恼朱味,你怎么却流眼泪?”

  阿伟擦了擦眼角恼朱味,长叹一声:“唉恼朱味,想起我的上铺兄弟了……”

  1991年年底恼朱味,阿伟应征入伍恼朱味,在新兵宿舍里恼朱味,按分配好的床铺位置恼朱味,他应该睡上铺究渐座。睡上铺略为不便恼朱味,可有一位来自辽宁大洼的战友恼朱味,叫胡继永恼朱味,放着下铺不睡恼朱味,却要和阿伟调换究渐座。阿伟求之不得恼朱味,可还是不解地问对方为啥究渐座。胡继永不好意思地挠挠头说:“以后你自然就会明白究渐座。”他见阿伟还在犹豫恼朱味,就许诺道:“只要调铺成功恼朱味,我下次请你吃蒲笋炒肉恼朱味,我亲自做!”

  话都说到这份儿上了恼朱味,哪有不换之理?阿伟第一次听说蒲笋炒肉恼朱味,究竟是啥美味恼朱味,不得而知恼朱味,却很快知道了胡继永要睡上铺的原因究渐座。原来他是怕睡下铺时恼朱味,上铺床板和下铺床板之间会成为天然音箱恼朱味,打呼噜会更响究渐座。不过恼朱味,胡继永换了上铺后恼朱味,呼噜声依然是惊天动地恼朱味,因此他就有了“呼噜娃”的外号究渐座。

  很快到了新兵队生活结束的那一天恼朱味,恰巧是周末恼朱味,呼噜娃邀请阿伟他们和排长一起去军营外面的小饭店吃饭恼朱味,说要兑现他“蒲笋炒肉”的承诺究渐座。阿伟笑了恼朱味,心想:看来呼噜娃不只对我开了空头支票呢!大伙儿等着开席恼朱味,却迟迟不见排长来究渐座。呼噜娃看了一眼手表恼朱味,说:“排长去师部开会了恼朱味,我们这边点好菜恼朱味,他也就差不多能赶到了究渐座。”

  这时候恼朱味,饭店老板走过来说:“对不起各位恼朱味,我满市场寻找恼朱味,就是没有蒲笋恼朱味,好多菜贩子连听都没听过恼朱味,说是只有茭白恼朱味,会不会是各地的叫法不同?说起来这茭白口味鲜嫩费锐耕、清爽恼朱味,你们看行不行?”

  呼噜娃点点头说:“那就用茭白恼朱味,老板恼朱味,这道菜我自己做!”饭店老板解下围裙递给呼噜娃恼朱味,说:“我很想见识一下你家乡的烹饪技巧!”呼噜娃不客气地说:“蒲笋炒肉是我们辽河口的家常菜恼朱味,包你们吃了停不下来!”呼噜娃边说边把猪肉切成薄片恼朱味,之后剖开茭白恼朱味,切小片恼朱味,热锅费锐耕、加油费锐耕、下葱花……那麻溜的动作恼朱味,让饭店老板都朝他竖大拇指究渐座。

  酒菜摆好恼朱味,刚好排长也匆忙赶来恼朱味,大家一齐请他坐上席恼朱味,要一同品尝呼噜娃的“蒲笋(茭白)炒肉”究渐座。排长看了一眼满桌的酒菜恼朱味,说:“我实在不忍心扫大家的兴恼朱味,但军令如山恼朱味,现在我们必须立刻回新兵队恼朱味,紧急集合恼朱味,奔赴新的战斗岗位!”排长说完恼朱味,见大家还在发愣恼朱味,一拍桌子吼道恼朱味,“我说的是标准普通话恼朱味,难道你们还没听懂我的命令吗?”阿伟见排长不是开玩笑恼朱味,转身冲出饭店恼朱味,其他人也都接二连三地跑到指定的集合地点恼朱味,才知道接他们下连队的车子已经来了究渐座。

  到了新营房恼朱味,呼噜娃时常念叨:“这里没有茭白恼朱味,更没有蒲笋恼朱味,唉!”

  一年后恼朱味,阿伟他们的部队突然进入一级战备状态恼朱味,去了边境恼朱味,不过不是去打仗恼朱味,而是去排除埋设在边境线上的地雷恼朱味,当然恼朱味,这是危险无处不在的工作究渐座。

  登上闷罐列车恼朱味,大家都心事重重恼朱味,谁也不说话恼朱味,倒是呼噜娃倚着车厢恼朱味,在那里长一声费锐耕、短一声地打起了呼噜究渐座。阿伟走过去恼朱味,附着他的耳朵嚷道:“蒲笋炒肉来了!”呼噜娃迷迷瞪瞪睁开眼恼朱味,当反应过来时恼朱味,他挠挠头说:“执行扫雷这样的任务恼朱味,凶多吉少究渐座。看来我承诺的蒲笋炒肉要落空了恼朱味,就怕连用茭白替代蒲笋恼朱味,也没机会做给大家吃喽!”阿伟说:“在新兵队结束那天恼朱味,你不是亲自操刀做了茭白炒肉了吗?虽没尝到美味恼朱味,但你的心意大家都领了究渐座。”呼噜娃瞄了一眼坐在不远处的排长恼朱味,连忙摆手道:“那次不算恼朱味,因为那次最后是排长付的酒菜钱!”

  阿伟他们连驻扎在广西的班听河边恼朱味,班听河是分界河恼朱味,呼噜娃手捧望远镜恼朱味,朝河对面仔细观察着究渐座。排长走过来恼朱味,叮嘱道:“注意自己的脚下恼朱味,当心踩雷和跨越国界恼朱味,记住恼朱味,你穿着军装跨越国界恼朱味,就是入侵他国恼朱味,会遭军法处置!”

  “明白!”呼噜娃见排长走远了恼朱味,连忙把望远镜递到阿伟的手中恼朱味,说:“你能认出那是什么吗?”阿伟好奇地拿起望远镜恼朱味,沿着呼噜娃手指的方向看去恼朱味,只见对面清亮的河水里恼朱味,除了有两个女子在游泳恼朱味,还有很多茂密的水生植物恼朱味,郁郁葱葱恼朱味,好一幅优美灵动的画面……

  “呼噜娃恼朱味,你竟然偷看美女!”

  “怎么可能!”呼噜娃一把抢过望远镜恼朱味,正要再次观看恼朱味,这时候集合号吹响——排雷工作开始了究渐座。

  阿伟他们手持探雷器恼朱味,沿着山坡一点点向前搜寻时恼朱味,都小心翼翼地相互關照恼朱味,每走一步都如履薄冰究渐座。

  “嘀嘀嘀……”这时恼朱味,呼噜娃的探雷器在阿伟身旁发出声响究渐座。呼噜娃一边提醒阿伟小心恼朱味,一边用探雷针仔细探寻着信号来源区域恼朱味,最后恼朱味,他确定地雷位置就在阿伟脚下究渐座。阿伟大脑一片空白恼朱味,在他万念俱灰时恼朱味,呼噜娃一脸严肃地趴在地上恼朱味,小心地扒开表层泥土后恼朱味,他竟然笑了:“阿伟哥恼朱味,你得感谢泥石流恼朱味,这山体滑坡把直立的地雷冲倒成卧式恼朱味,使地雷性能发生了改变恼朱味,而你踩着的地方又恰恰是地雷侧面的边缘恼朱味,所以没事!”好险啊!阿伟抬脚离开危险区域恼朱味,摸了摸被冷汗浸湿的后背恼朱味,长舒一口气恼朱味,说:“呼噜娃啊恼朱味,不恼朱味,胡继永恼朱味,下次有蒲笋炒肉恼朱味,还是你来做恼朱味,单恼朱味,我买!”呼噜娃看到战友脱险了恼朱味,开心地笑了究渐座。

  这天下雨恼朱味,战士们不能排雷恼朱味,便都留在帐篷里休息究渐座。突然恼朱味,外面传来一声爆炸巨响恼朱味,大家正紧张时恼朱味,炊事班长兴冲冲地跑来问:“一排长恼朱味,你们排有杀猪的人才没?”原来是一头寻食的野猪恼朱味,在雷区的丛林里恼朱味,义务为战士们排除了一颗地雷恼朱味,还给大伙儿加了餐究渐座。

  呼噜娃自告奋勇跟着炊事班班长走了恼朱味,可过了一阵子恼朱味,炊事班班长又回来找他了究渐座。阿伟说:“他不是跟你去炊事班了吗?”炊事班班长点点头恼朱味,说胡继永是和自己一起去了恼朱味,到了那恼朱味,胡继永说要用野猪肉做一道他家乡的特色菜恼朱味,所以要去取点材料恼朱味,可见他这么长时间没回去恼朱味,炊事班班长才过来看看究渐座。排长闻言恼朱味,一看表恼朱味,说:“这胡继永是怎么回事?快开饭了呀!”排长让阿伟带着人去找恼朱味,最后大家在边境线上的一棵芭蕉树下恼朱味,找到了呼噜娃藏在那里的军服究渐座。

  排长得知这一情况恼朱味,拿起望远镜恼朱味,跑到芭蕉树下恼朱味,向边境线方向观察一番后恼朱味,把望远镜递给阿伟道:“你看那个胡继永恼朱味,就是个大忽悠恼朱味,大家都眼巴巴地等着吃他做的家乡菜恼朱味,他倒好恼朱味,穿着裤衩背心恼朱味,在河里洗澡!”阿伟仔细一看:呼噜娃的确在上次有女子游泳的河里恼朱味,不过他不是在洗澡恼朱味,而是在捞取那些水生植物究渐座。阿伟仔细一看恼朱味,竟然是茭白!他立刻向排长报告:“胡继永在采茭白恼朱味,他是想用茭白代替蒲笋恼朱味,做‘蒲笋炒肉给我们吃呢!他在新兵队就承诺做这道菜了究渐座。”

  “胡闹恼朱味,作为一名军人恼朱味,就为了一个小小的承诺恼朱味,竟私自跨越国界线恼朱味,你说他这是什么行为?”

  “排长恼朱味,他没穿军装恼朱味,作为边民恼朱味,应该是允许走亲访友的……”

  “好恼朱味,等他回来恼朱味,如果他采到茭白也就算了恼朱味,如果采不到……”

  大伙儿都期盼呼噜娃采到茭白恼朱味,这样才不会被处分究渐座。

  而这时候的呼噜娃恼朱味,怀里抱着雪白的植物根茎恼朱味,正沿着陡峭的山路恼朱味,艰难地向上攀爬究渐座。阿伟想跨过边境线去帮他一把恼朱味,可碍于身上的军装恼朱味,不敢越雷池一步恼朱味,就在他准备脱掉军装费锐耕、跑过去拉兄弟一把时恼朱味,胡继永突然脚底一滑恼朱味,整个人滚下了山坡恼朱味,怀中还紧紧抱着茭白……

  山坡下恼朱味,正是雷区……

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